Kahvelerin tatlı dünyasından gidiyoruz bu ara hadi hayırlısı 🙂 Hem kış da geldi bikini sorunsalından kurtulduğumuza göre kahvelerimizi tatlı tatlı içebiliriz değil mi 😛

mochaaa

Velhasıl Cafe Mocha aslında bir latte çeşidi. Aynı lattedeki gibi içinde espresso ve süt var. Latteden farklı olarak içine çikolata koyuluyor. Bu çikolata genelde kakao tozu ya da çikolata şurubu şeklinde oluyor. White mocha’da da tahmin edeceğiniz gibi beyaz çikolata ya da beyaz çikolata şurubu kullanılır.

Üst kısmında da köpük olur ve tarçın ya da çikolata tozu ile süslenir.  Çok tatlı sevenler için de süt köpüğü yerine krema ile servis edilir.

mocahito

Mocha’da neredeyse yazıldığı gibi ” Moka” olarak okunuyor. Nereden mi çıkmış Mocha ismi, bir zamanlar kahve ticareti yapılan Yemen’ in Mocha kentinden.

E hadi bakalım tatlı severler, afiye olsun! Mochalarınız sıcak ama isterseniz de buzlu olsun!